Hyldeblomstsaft

En af de årlige begivenheder og faste traditioner herhjemme, er produktion af hyldeblomstsaft. Det er en af de ting, som vinteren igennem kan minde en om, at det bliver sommer igen (engang) – fordi det både dufter og smager, ja, af sommer.  Udover vi selv nyder det, er det også noget af det, vi oftest bruger som en del af de værtsgaver, vi giver, når vi ses med vores venner og familie. Og det bliver i den grad værtsat af...

Simpel og lækker (lidt syndig) morgenmad

Ingen hokus pokus, bare lækkert med lækkert på. Hjemmekogt jordbærgrød (lidt sødet) med græsk yoghurt toppet med hjemmeristede knasende sprøde havregryn. Et hit hos både børn og voksne. Tror en ny klassiker her i hjemmet har set dagens lys…